I går lavede Mikkel og jeg den bedste pastasalat, så her kommer lige opskriften 😉
Opskrift på “Verdens bedste pastasalat”, eller
Pastasalat alá Mike og Midnight
Til 25 sultne hanløver skal der bruges:
Ingredienser:
En masse pasta!
4-5 store gulerødder
1 bakke friske ærter
3/4 dåse majs
1 salathoved
1 bakke stenfri vindruer
Cherrytomater
1 pakke croutoner med provence krydderi
Evt. Thousand Island dressing
Gør sådan her:
Den ene af jer (I skal helst være mindst 2 personer, så smager det bedst) sætter sig til at pille ærter, et helvedes arbejde, som tager temmelig lang tid, men det er det værd 😉
Den anden: koger pasta, snitter salat, åbner dåsen med majs, skærer cherrytomaterne i kvarte, skærer gulerødderne i tern, åbner pakken med croutoner og hælder dem i en skål.
Alle frugter og grøntsager blandes i en kæmpestor skål. Og så er det bare om at tage for sig 🙂
NAM! :D:D
Kilde: http://www.midnightshadow.dk